Les photos du Pays Basque :

Ce magnifique cochon appartient à la race Pie Noire, race typique du Pays Basque et de Bigorre. Particularité singulière, ils ont tous la tête et les fesses noires. En voyant ces photos, j'ai encore du mal à croire qu'on regardait tous ces cochons, assis à table en train de déguster leurs proches parents...

Voici un petit aperçu de notre weekend au Pays Basque au cours du mois d'octobre (les photos sont de ma coloc).
Au menu : découverte du paysage basque et (surtout) de la gastronomie basque avec dégustation de charcuterie et de fromage de brebis, puis court passage par l'Espagne, pour faire quelques achats de turron dans les ventas.